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to the unknown ground

ゆっくり、あるきはじめよう。 はじめのいーっぽ!!

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Category: Vietnam

棚田のある村

ベトナム滞在
2014.12.1~11


夜行バス既に4本目
ベトナムの首都ハノイは雑多な町だった

ん?
①

ん?
②

んーーーーーー!!
③

雰囲気といい、ココはもう中国だね
読めちゃうよ
ワンタン麺、海老餃子入り。

出て来たのコチラ♪
④
んんんんんまーーーーーっ!!!
中華の間違いない旨さを感じるワンタン麺なのでした

旧市街に着いたからか、このごちゃごちゃして活気溢れるパワー
元フランスの殖民地っていうのはどこのその、この熱気は中国の匂いを感じる場所だった
離れると高層ビルもあるけれど、ハノイ市民の生活はこんな風に流れてる
⑤


細長いベトナムを縦断して来て
駆け足で時間がない中、どーーしても行きたい場所があった

中国国境間近の山奥に
「サパ」って言う少数民族が住むエリアがあるんだって

ベトナム地図

行ってみました
ベトナムラスト、サパへ


サパは緑の棚田が有名な所
ベトナムの旅行会社のあちこちにサパの棚田写真が飾られてる
ちなみにコレは絵葉書ね
⑥
わーーーー!こんな綺麗な景色があるんだ!!!


って楽しみに、再び夜行バスに乗って着いたサパ。


⑦
真っ白ーーーーーーーー!!!!
わーーーーぉ。

どうもサパの冬はこんな感じらしい



こんな濃霧初めて・・・
10m先が見えない!!!

標高も上がって一気に気温も冷え込んで
ちょっぴり時期を間違えて来てしまったみたい。

でも、ここに来たかったのよぅ!


えっと、霧が凄くてよく見えないんだけれども
大型ホテルがいっぱい並んでて、どうやらここは一大観光地なようだぞ

真っ白な中をミステリーツアー状態で歩いてみると
市場が見つかった

すると

早速、少数民族の人たちがいっぱい
⑧

すると

早速、ワラワラと囲まれる。

どこから来たの??
村まで案内するわよ~
お土産買わない??

んー、超アグレッシブ、サパの民族達!!
⑨

かなり観光化されてる所みたいだけれど、でもなんだか面白そうだよココ


市場の入り口
揚げたての丸餅が激うまである
⑩

竹筒に入った餅米屋
⑪

ベトナムは、北部ももちもち天国なのである
んーおいしっっっ


そのまま市場の中に入ってみると、
2階は眩しいくらいの民芸品売り場っ
⑫

⑬

⑭

民族衣装と同じ手縫いの刺繍がたーーーくさん
すごいね~~!!

あれよあれよと囲まれる
⑮
帽子をかぶせられ、衣装を着せられ
見てって~買ってって~攻撃のおばちゃん達

「よしっ!!俺がおとりになるから、行くんだ美紀!!」
とおばちゃんに囲まれたかずをおとりにして
私はのんびりと市場を見学するのである、笑


民族によって色も形も違う刺繍
中央アジアや中米でも沢山見てきたけれど
この細かい模様は一つとして同じものはないんだよね

素敵

⑯

⑰

⑱

毎日毎日細かい作業をするおばちゃん達
気に入った刺繍品を幾つか購入した

⑲

ひとつひとつがおばちゃん達の手作りなのだ



サパはホテルやレストランが集まる観光の拠点なんだけど
小さな村はその周りに点在していて、歩いて訪れれるようになっているのだ
サパの市場周りには、そんな小さな村からお土産を売りに、また村へ案内するよっておばちゃん達で溢れてる

外はまだまだ濃霧だけど、早速村に向かって歩いてみよう~
⑳

道は雨に濡れてぐちゃぐちゃの泥道
よく見ると村人達はみんな長靴を履いてる
こんな時って靴より絶対長靴のが滑らないよね

我らの足元はあっとゆー間にこんな感じ
21
どろんこ、そして滑る

水牛も一緒に歩くよーー
22

ぬかるみにすっ転びそうになって下っていくと
真っ白で何も見えなかったけど、少し霧が晴れて
村が現れて、棚田が見えてきた
23

着いたーーー!マットラ村です!
24

刈り入れが終わった田んぼは
まばらに伸びてる稲穂の残りを水牛が食んでた
25

村の子は田んぼが通り道
26

いーお散歩道だねぇ
27

アヒル隊、一斉に入水っっ!!
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サパから歩いて1時間くらいですぐにこんな景色に出会える
いいないいな、こんなお散歩道最高


ゆるり道を歩いてると、すぐにナンパされちゃう
29
赤ザオ族のお姉ちゃん達


次の日、もうちょっと遠くの村まで歩いて行ってみる

サパで案内するよ!って声かけてくれたのは
笑顔が可愛い黒モン族のチューちゃん、20歳
30
1歳の赤ちゃんのお母さんだ

今日も行くぜ、どろんこロード
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チューちゃんは身長が140cmないくらい
民族の子達はとっても小柄
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後ろは真っ白だけどさ、心の目で見ると棚田は延々に続いているのだ


ラオチャイ村
35

33

34


短い時間だったけど
サパに来れて、村を歩けて良かった
駆け足でもこんな奥地まで来れるんだな

こうやってのんびり歩く時間が、今は何より大事


お天気はイマイチだったけど
この棚田が見たかったんだ
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寒い朝、ふーふーして食べるお粥が美味しかった
37


元気いっぱいの民族おばちゃん達、ありがとう!
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山奥の新鮮な空気をたっぷり吸って
のんびりなサパ滞在でした




トンボ帰りでハノイに戻って
これから最後の国、中国を目指す

泣いても笑っても後10日で日本

まだ、頭の中も心の中も整理が出来てない

ここから10日で、日本に帰る準備をしてかなきゃね


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私達の旅は、もうゴール目前なのです


ベトナム最後の夜
ハノイにて





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Category: Vietnam

ベトナム、おいしい国

カンボジアからベトナムへ

シェムリアップから国境越えバスに乗って
どんどん進むよ~!!
①
えっほ、えっほ


ベトナムは細長~~い
その距離、南北2300km!!!!
この国を南部のホーチミンからぐぐっと北上していくぜ

ベトナム地図

ベトナムは町が一直線に並んでるから
旅行の交通ルートが決まっていて旅しやすい
入り口のホーチンミンからハノイまでの各大都市を経由する、
長距離バスの通しチケットという便利なものが売っている

私たちもそれを使って北上する
①ホーチミン→ニャチン
②ニャチン→ホイアン
③ホイアン→フエ
④フエ→ハノイ
この4つのバスを合わせて日付オープンで購入
内3つが夜行長距離バスなのに、お値段はなんと40$!!
安いねぇ~!!!


最初の町、ホーチミンへ着いた時はもう夕方だった
町の人は、未だに旧名のサイゴンと呼んでいる

ベトナム名物、オートバイ。
車の数より圧倒的にバイクの方が多いよ
②

ホーチンミンで、激旨ベトナム料理の一発目に出会う
⑩
ひょんな屋台にあったのは
汁なし麺に、青菜と卵焼を醤油タレで混ぜた、冷やし中華みたいなやつ
久々のさっぱり味ーーー!
うっまーーーーい

他にも米粉の麺にココナッツミルクをかけた混ぜ麺
カンボジアにもあったタピオカデザート
全部がシンプルで野菜たっぷり
うまい・・・
うまい・・・・・!!

日本のOLさんにもベトナム料理は大人気と聞きますが
これはかなり期待が持てますぞっっ

ベトナム美味しいよーーーー!!!


もぐもぐもぐもぐ


腹を膨らませた後は移動が待ってる

カンボジアからホーチミンまで夜行バス一本
そのままベトナムのリゾート地、ニャチンまで夜行バス二本目
そして宿泊をしないでその日の夜にホイアンまで向かう、夜行バス三本目

三十路を過ぎたバックパッカーにはいささかキツイぜ・・・
夜行バス三本連続というハードな移動で我ら駆け抜けまっせ!!!


でもねベトナムの夜行バス、結構快適なの
こんなん
③
二段のリクライニングベッドは体を倒して寝れるよ~
照明はピンクモードだけどねっ♪


ぐーすか快眠して、お次の町ニャチンまで

ニャチンでは、レンタルバイクが一日400円だった!
さすがバイクの国!!
夜のバスまで一日ツーリングで遊ぼう

バイクを走らせてると、ベトナムの国民食フォーの屋台を発見
フォーとは、米で作った麺にさっぱりスープの優しい一杯

別籠でくれる生野菜をたっぷりと入れて
さっと湯通しした牛肉が柔らかくって
朝ご飯にぴったりのさっぱりヘルシー!
おいしーねーー!
⑥

ベトナムのおばちゃんてば、ノリよくってかわいーんだよね
⑤

こっちのおばちゃんもノリノリ♪
32

カメラを向けるとナイスな笑顔に
こっちも嬉しくってニコニコになるよ


食べ物に先走り気味だけれど、ちゃんとニャチンも堪能したよ
ベトナムにもこんな綺麗な海があったんだね~
雲はどんよりだけど、海の色が真っ青だった!

⑦

⑧

⑨

何故かここはロシア人だらけで、街中にロシア語の看板が溢れてた
なんで??
でもロシア人は暖かい場所に憧れてるんだろうね~
肌寒い気温なのにじゃぶじゃぶ海に入ってたよ


バイクで2人乗りする時、
私は目を凝らして美味しいものを探す係り

そこ止まってーーーーーーーーー!!!
と見つけたのはベトナムスイーツ、チェーのお店
これ、日本でも流行ったから知ってる人も多いと思うんだけれど
ベトナム風ぜんざいなのね
⑫
お鍋に分けてある色んな種類の甘味を、ちょっとずつグラスに入れてもらう
あんこ、甘い豆煮、タピオカ、もっちもちのお餅、ねっとりしたなんか
種類はお店によって違うけど、素朴な甘さの豆やプルプルがいっぱい

これにココナッツミルクと練乳を入れて、上からカキ氷をかけて
混ぜ混ぜして食べるのだ、一杯50えん
⑬
あぁぁぁあああああ
チェーーー!!!!美味しいっっ!!!
チェーーーーーーーー!!!
あんこに感動。餅に感動。

このチェーには、ここから先かな~りお世話になる


一日とは思えない程充実したニャチンの町だったけど
全ては食を指針に動いてるのだ
これぞ正しいベトナムの過ごし方。



さてはて、3本連続ラスト夜行バスに乗って
着いたのは、世界遺産の町ホイアン

カンボジアはまだまだタイよりだと思うんだけど
このベトナムのホイアンは完全に中国になってた

⑭

⑮

⑯

この中国様式で建てられてる古い町並み自体が世界遺産なんだって
タイから完全に空気が変わった事を感じる瞬間

屋台は子供用みたいな小さな椅子とテーブル
⑰

ホイアン名物のランタン
⑱

保存された町並みは出来すぎてる空気は否めないけど
観光地の割りには静かでゆったりしていて、落ち着ける町なのだ


三角傘をかぶったおばちゃん達がいっぱい
おばちゃん達はみーんな背が小さい、140cmくらいかな
⑲

市場の庶民食堂
⑳

いい感じ
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~街角おやつタイム~

チェーの屋台を1日に3回は追っかける
22

小皿に米粉を蒸したプルプルが入ってる
ちっちゃい椅子に座ったおじちゃんに分けてもらう
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ベトナムのごはんってば、どれを食べても外れなし!
シンプルな優しい味が日本人の口にぴったり

米麺にチャーシューと野菜を混ぜたカオラウ
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とろっとろの濃厚鶏おかゆ
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葛饅頭みたいなぷるぷるに海老が入ってる
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超柔らかお餅の中に芋餡が入ってるぅ
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どれもこれも米粉を使ってて、もちもちぷるぷるが特徴
お米でこんな種類のものが作れるなんてびっくり
女子にはたまらないこの食感

なんておいしい国なの、ベトナム!!

生野菜もいっぱい入っててとってもヘルシー

でもさー、一皿が大体少ないの
ツルツルしてるから、すぐ食べちゃうんだけども
ちょっと足りないのよねぇ
でもこんだけヘルシーだからベトナムの人は細いんだね

あちこちハシゴして食べまくってたら
ヘルシーベトナム料理なはずなのに
かずも私も、すっかり腹回りがたくましくなってしまった
ブー


次の日、ホアイアンでもまたバイクレンタルをしてみた
太ったんなら自転車漕げばいいんだけどさ
楽なんだブー。
28

青空が気持ちいいね
29

30


畑の先で酒盛りをするおっちゃん達
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まったりな雰囲気のホイアンは
時間が止まったみたいに素敵な場所だった

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34

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この後、フエまで移動し
細長ーーいベトナムの半分までようやっと来たのだ

3連続夜行バス、がんばりました
まだまだこっからも夜行で駆け抜けるぞ


おいしい国、ベトナム紀行
北部は何が待ってるんだろうなぁ

わくわく

今日もチェーを求めて町を歩こう




◎おまけ◎

ベトナムの市場から
美食の国は食材も豊富

36

37

38

緑がとっても綺麗な市場なのでした




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人生の相棒と2人で
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